Пища для мозга: еда, которая может сделать нас умнее

Красота, как известно, должна быть не только снаружи, но и внутри. Да и сама по себе внешняя красота напрямую зависит от правильного функционирования мозга и всего организма. И на помощь снова приходит правильное питание.

Да, ваш уровень вашего интеллекта напрямую зависит от того, что вы едите. Множество, казалось бы, самых обыкновенных продуктов способны значительно улучшить работу вашего мозга. Какие именно продукты? Об этом и поговорим в сегодняшнем материале.

Какие вещества питают наш мозг и как это работает

Мозг составляет всего 2% от общей массы человеческого тела. Однако, целых 20% энергии, получаемой из пищи, потребляет именно он. Мы уже знаем, что, например, для здорового пищеварения нужна клетчатка и витамины группы B. Так вот, у мозга тоже есть свое топливо.

Для работы мозга нужны такие вещества:

  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • дофамин;
  • норадреналин;
  • серотонин;
  • ацетилхолин;
  • гамма-аминокислоты;
  • глюкоза;
  • антиоксиданты;
  • фосфор;
  • и многие другие.

Все эти вещества можно получить из самых обыкновенных пищевых продуктов. Конечно же, важно не забывать о соблюдении баланса, ведь переусердствовать очень легко, и на пользу это не пойдет.

Разрабатывая дегустационные и основные наборы BrainFood, наши диетологи тщательно рассчитывают дозировку каждого элемента и количество каждого продукта в дневном рационе. Сделать это самостоятельно будет гораздо сложнее, понадобится консультация диетолога.

«Умные» продукты: что это такое и «с чем его едят»

Все гениальное, как известно, просто. Чтобы подпитать свой мозг, не нужно изворачиваться или искать что-то из ряда вон выходящее. Необходимые вещества содержатся во многих продуктах, которые, возможно, прямо сейчас лежат в вашем холодильнике.

Какие продукты лидируют?

  • Ягоды и сухофрукты — черника, курага, финики, голубика, чернослив.
  • Орехи и семена — миндаль, грецкий орех, чиа, семена тыквы, кешью.
  • Злаки и крупы — гречневая и овсяная крупы, киноа, ячмень, рис.
  • Рыба и яичные желтки.

Наиболее эффективные и вкусные продукты из списка лидеров в оптимальном количестве мы включили в наборы BrainFood, заранее составив рацион, полезный для всего организма.

Существуют продукты, которые наоборот мешают мозгу и их стоит избегать: трансжиры и быстрые углеводы лишь ухудшают мыслительную деятельность. Поэтому, если чувствуете, что вам нужна глюкоза, почерпните ее из ягод и сухофруктов, а не из шоколадного батончика, состав которого буквально пестрит от тяжелых жиров и синтетических добавок.

Помните, наш организм — это один цельный механизм. Поэтому заботиться о нем тоже нужно комплексно. Правильное питание, режим дня, здоровые физические нагрузки — все это одна система, которая улучшит ваше самочувствие, внешний вид и эмоциональное состояние.

Живите и ешьте осознанно! Это уже будет успехом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *